Menu BellaCarne

In breve: cosa si mangia da BellaCarne

BellaCarne è un ristorante kosher nel Ghetto Ebraico di Roma specializzato in cucina giudaico-romanesca e piatti di carne. Il menu comprende antipasti della tradizione, hummus e specialità mediorientali, pasta fresca, primi romani reinterpretati in versione kosher, cous cous, hamburger, carne alla griglia, tagliate, pesce, contorni e dessert.

Tra le proposte più rappresentative ci sono la concia di zucchine, il carciofo alla giudia, i salumi Kosher Delight, la Carbonara BellaCarne, lo stracotto ebraico-romano, il cous cous di carne, l’asado e le bistecche alla griglia. Sono presenti anche piatti vegetariani, un menu bambini e alcune preparazioni disponibili senza glutine su richiesta. I pasti Shabbat seguono menu, date e prenotazione separati.